Cuisinier/cuisinière

Villa St-Georges, résidence privée personnes âgées - Victoriaville, QC (il y a 30+ jours)

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On te reconnait par ta grande capacité à gérer la pression en cuisine et ton orientation service client? Tu veux travailler avec des équipements à la fine pointe de la technologie et pouvoir t'impliquer dans l'élaboration de nouveaux menus et/ou de nouvelles méthodes de travail? Nous avons ce qu'il te faut!

Établie au coeur du centre-ville de Victoriaville, la Villa St-Georges offre un milieu de vie chaleureux, stimulant et sécuritaire aux ainées autonomes ou en perte d'autonomie. À la Villa St-Georges, notre priorité c'est le bonheur, le confort et le bien-être de nos résidants.

Formations :

- Diplôme d'études professionnelles en cuisine ou l'équivalent

- Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ

- Permis de conduire valide

Fonctions :

- Préparer assaisonner et cuire des repas selon un menu établi par le direction du service alimentaire;

- Déterminer la dimension des portions et en assurer le service;

- S'assurer de la qualité de la préparation des repas;

- Utiliser efficacement les surplus de production afin d'éviter les pertes;

- Assurer l'entretien des équipements pour un fonctionnement optimal;

- Respecter les normes de propreté et de salubrité;

- Recevoir et vérifier l'entrée de la marchandise afin qu'elle corresponde aux commandes;

- Compléter les formulaires, documents et rapports requis afin d'assurer les suivis nécessaires;

- Toute autre tâche connexe.

Conditions de travail :

- Salaire compétitif

- Horaire de jour et de fin de semaine (à raison d'une fin de semaine sur deux)

Plusieurs avantages s'offrent à toi :
- Assurances collectives après la période de probation;
- 6 congés maladie (au prorata des heures travaillées durant l'année) et fériés payés;
- Stationnement gratuit;
- Repas au prix employé;

- Uniforme fourni;
- Grande place aux initiatives d'amélioration continue.

À la Villa St-Georges, tu seras dans une équipe à l'ambiance familiale en plus de travailler avec un employeur à l'écoute de ses employés.

Joins-toi à nous en faisant parvenir ton CV à l'adresse courriel indiquée ou directement au 185 rue St-Georges à Victoriaville.

Au plaisir de travailler ensemble!

Type d'emploi : Temps Plein

Expérience:

  • cuisinier/cuisinière: 1 an (Souhaité)

Certificats et autres accréditations:

  • Permis de conduire valide (Souhaité)
  • Hygiène et Salubrité MAPAQ (Souhaité)