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Pâtisserie Du Rosaire - Montréal, QC (il y a 30+ jours)

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Pâtisserie du Rosaire est une entreprise familiale en pleine expansion qui oeuvre sur le marché depuis plus de 30 ans. C’est avec passion que l'entreprise, développe, fabrique et confectionne divers produits du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie. Au fils des années, Pâtisserie du Rosaire, à su innover, en développant ses propres recettes pour ainsi confectionner des produits en gros volume, visant à faciliter les opérations de ces clients qui sont principalement des boulangers et pâtissiers.

Nous vous offrons l'opportunité d’acquérir de l’expérience dans la fabrication et de la confection de produits gourmands tel que des fougasses, pains briochés, baguettes et d’autres variétés de pains et de viennoiseries. Nous confectionnons aussi nos propres recettes.

Si le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie vous passionne, nous sommes l’entreprise pour vous.

Condition d'emploi;

  • Horaire fixe
  • Temps plein (35 hrs par semaine)
  • Possibilité de temps supplémentaire après 40hrs
  • Uniforme de travail fourni
  • Salaire concurrentiel
  • Ambiance de travail conviviale

Le titulaire du poste est principalement responsable de créer les recettes selon les bons de fabrications.

  • Valider les produits nécessaires à la production journalière.
  • Valider la bonne qualité des matières premières et des produits finis.
  • S'assurer du respect des procédures de production.
  • Responsable de l'état des lieux (sécurité et propreté).
  • Voir au respect des règles de santé et sécurité au travail (SST) en place et participer à l'introduction de nouvelles règles (SST).
  • Effectuer toutes autres tâches connexes.

Nous sommes ouvert à un boulanger(ère) débutant.

Voici d'autres compétences recherchées:

  • Avoir un bon leadership et un bel esprit d’équipe;
  • Être autonome, organisé et ambitieux;
  • Faire preuve d’initiative et de bon jugement ;
  • Avoir de bonnes habiletés en communication

Type d'emploi : Temps Plein

Formation:

  • DEP/ AEC ou Certificat (un atout)

Langue:

  • Française (Souhaité)
  • Anglaise (Souhaité)

Pâtisserie du Rosaireis a growing family business that has been in the market for over 30 years. It is with passion that the company develops, manufactures various products in the bakery and pastry sector. We offer you the opportunity to gain experience in the manufacture and making of gourmet products such as fougasses, brioche bread, baguettes and other varieties of breads and pastries. We also make our own recipes.

If you are passionate about baking and baking, we are the company for you.

Condition of employment;

  • Fixed schedule
  • Full time (35 hours a week)
  • Possibility of extra time after 40hrs
  • Work uniform provided
  • Competitive salary
  • Friendly work atmosphere

The incumbent is primarily responsible for creating the receipts according to the production vouchers.

  • Validate the products needed for daily production.
  • Validate the good quality of raw materials and finished products.
  • Ensure compliance with production procedures.
  • Responsible for the inventory of fixtures (safety and cleanliness).
  • See to the respect of the rules of health and safety at work (SST) in place and to participate in the introduction of new rules (SST).
  • Perform other related duties.

We are open to a novice baker.

Here are other skills that are needed:

  • Have good leadership and a good team spirit;
  • Be autonomous, organized and ambitious
  • Demonstrate initiative and good judgment;
  • Have good communication skills

Job Type: Full Time

Training:

DEP / AEC or Certificate (an asset)

Language:

French (desired)
English (desired)

Type d'emploi : Temps Plein

Salaire : 14,00$ à 17,00$ /heure